Продовольственная самообеспеченность Японии остается на уровне 38%

Об этом сообщило аграрное ведомство страны. При целевом показателе 45% к 2030 году, в последнее десятилетие самообеспеченность колеблется в пределах от 37% до 39%, несмотря на усилия правительства по сокращению импорта и увеличению собственного производства таких культур, таких как пшеница и соя. Показатель самообеспеченности в Япо- нии — один из самых низких среди развитых экономик. Для сравнения, в 2022 году у стран-экспортеров продовольствия Австралии, Канады, Франции и США данный коэффициент составлял свыше 100%, у Германии — 79%, у Великобритании — 59%, у Италии — 52%.